Children's Hospital Colorado

Neuronutrición, nutrientes que construyen redes neuronales y promueven el desarrollo cognitivo (S2:E5)

En este episodio tenemos una experta en nutrición con toda la extensión de la palabra. Hablaremos sobre la neuronutrición, nutrientes que construyen redes neuronales y promueven el desarrollo cognitivo.  En síntesis, ¿cómo impacta la nutrición en la inteligencia de los niños?

Escuche a nuestras expertas hablar sobre neuronutrición

Nuestra invitada es la Dra. Díaz Zafe, médico cirujano por la Universidad Autónoma de México, especialista en pediatría por el Hospital General de México. Además, cuenta con un post grado en nutrición celular y molecular por el Instituto Mexicano de Salud, post grado en nutrición pediátrica por la Universidad de Boston, post grado en nutrición infantil por la Academia Española de nutrición y dietética, y post grado en selectividad y rechazo alimentario por la Universidad de Viña del Mar de Chile.

La Dra. Díaz Zafe directora y fundadora de Dyorú, servicios en línea y presenciales dirigidos a acompañar a los padres de familia durante los primeros 1,000 días de vida.

En este episodio, nuestros expertos conversan sobre:

  • ¿Qué es la neuronutrición?
  • Redes neuronales
  • Desarrollo cognitivo
  • Relación entre nutrición e inteligencia

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